이봐, 미식가! 나는 놀라운 퓨전 참마 쌀 국수 요리를 채찍질하는 방법을 당신과 나누는 데 스토크되었습니다. Yam Rice Noodles 공급 업체로서, 나는이 국수의 다양성과 맛을 직접 보았습니다. 그러니 바로 뛰어 들자!
재료를 준비하십시오
먼저 필요한 모든 재료를 모아야합니다. 물론, 쇼의 스타는 우리의 얌 쌀 국수입니다. 우리는 다양한 옵션을 제공합니다수제 vermicelli,,,고정 고구마 vermicelli, 그리고고구마 실 vermicelli. 선호도에 맞는 것을 선택할 수 있습니다.
국수 외에도 신선한 채소를 얻고 싶을 것입니다. 나는 피망, 당근, 눈 완두콩 및 어쩌면 버섯에 대해 이야기하고 있습니다. 이것들은 당신의 요리에 멋진 크런치와 팝 컬러를 추가합니다. 또한 단백질도 필요합니다. 채식주의 자한다면 닭고기, 쇠고기, 새우 또는 두부를 먹을 수 있습니다.
소스의 경우 간장 소스, 굴 소스, 약간의 꿀 또는 갈색 설탕이 필요하며 쌀 식초가 필요합니다. 마늘과 생강은 추가 향이 킥을 위해 필수입니다. 그리고 매운 맛이 마음에 들면 참기름과 고추 조각을 잊지 마십시오.
국수 준비
국수부터 시작합시다. 말린 얌 쌀 국수를 사용하는 경우 약 15-20 분 동안 따뜻한 물에 담그십시오. 당신은 그들이 부드러워지기를 원하지만 여전히 약간의 물기가 있습니다. 준비가되면 물을 배수하십시오. 신선한 국수를 사용하는 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.
채소와 단백질 준비
국수가 몸을 담그는 동안 채소와 단백질을 준비 할 때입니다. 채소를 얇은 스트립이나 물린 조각으로 씻고 자릅니다. 닭고기 나 쇠고기를 사용하는 경우 작은 큐브로 자릅니다. 대두 소스, 약간 마늘 가루 및 생강 가루의 혼합물에 단백질을 약 10 분 동안 담그십시오. 이것은 매우 맛이 좋을 것입니다.
소스 만들기
작은 그릇에 간장 2 큰술, 굴 소스 1 큰술, 꿀 1 티스푼, 꿀 설탕 1 티스푼, 쌀 식초 1 티스푼, 다진 마늘 1 개 및 작은 강판 생강 조각을 털어냅니다. 열을 원한다면 참깨 한 티스푼과 고추 조각 한 덩어리를 넣으십시오. 잘 섞어서 따로 보관하십시오.
요리 요리
큰 프라이팬이나 냄비를 중간 정도 - 높은 열로 가열하십시오. 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 오일이 뜨거워지면 절인 단백질을 첨가하십시오. 사방에 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 프라이팬에서 단백질을 제거하고 따로 보관하십시오.
같은 프라이팬에서 필요한 경우 약간 더 기름을 넣으십시오. 마늘과 생강을 넣으십시오. 저어 - 향이 나올 때까지 약 30 초 동안 볶습니다. 그런 다음 채소를 추가하십시오. 당근과 피망이 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리면서 시작하십시오. 저어 - 몇 분 동안 볶은 다음 눈 완두콩과 버섯을 넣으십시오. 채소가 부드러워 질 때까지 2-3 분 동안 계속 저어주십시오.
이제, 배수 된 국수를 프라이팬에 추가하십시오. 국수와 채소 위에 소스를 붓습니다. 두 개의 주걱이나 젓가락을 사용하여 국수와 채소를 함께 던져 소스가 모든 것을 고르게 코팅하는지 확인하십시오. 국수가 약간 건조 해 보이면 소스가 퍼지도록 약간의 물을 넣을 수 있습니다.
마지막으로 요리 된 단백질을 프라이팬에 다시 넣으십시오. 모든 맛을 결합하기 위해 모든 것을 한 번 더 던지십시오. 단백질이 가열되도록 1 분 정도 요리하십시오.
서빙 및 장식
Fusion Yam Rice Noodle 접시를 큰 접시 또는 개별 그릇으로 옮깁니다. 다진 녹색 양파와 참깨 씨앗을 뿌린 채로 장식 할 수 있습니다. 너무 좋아 보이고 놀랍습니다!
이 Fusion Yam Rice Noodle Dish는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다. 국수는 영양소로 가득 찬 참마로 만들어졌으며 채소는 비타민과 섬유질을 추가합니다. 맛에 따라 성분과 소스를 조정할 수 있습니다. 더 맛있는 것을 좋아한다면 약간 더 간장 소스를 넣으십시오. 더 달콤한 것을 원한다면 조금 더 꿀을 추가하십시오.
왜 우리의 얌 쌀 국수?
Yam Rice Noodles 공급 업체로서, 나는 우리의 국수가 최고라고 말할 수 있습니다. 그들은 고품질의 참마로 만들어졌으며 전통적인 방법을 사용하여이를 만들어냅니다. 우리의수제 vermicelli다른 국수에서는 찾을 수없는 독특한 질감이 있습니다. 그만큼고정 고구마 vermicelli요리에 재미있는 요소를 추가합니다고구마 실 vermicelli맛있는 소스를 모두 흡수하는 데 적합합니다.
식당 주인, 케이터, 또는 집에서 요리를 좋아하고 Yam Rice Noodles를 대량으로 사고 싶어하는 사람이라면, 우리는 여러분의 의견을 듣고 싶습니다. 우리는 훌륭한 가격과 고품질 제품을 제공합니다. 이 퓨전 요리를 메뉴에 추가하거나 집에서 즐기고 싶든, 우리의 국수는 완벽한 선택입니다.
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참조
- 아시아 요리 및 국수 레시피에 대한 일반적인 지식.
- 얌 쌀 국수 공급 업체로서의 개인적인 경험.