이봐, 미식가! 나는 매운 주홍 공급 업체이며, 매운 베르 미셀은 장소마다 너무 많이 다양한 놀라운 요리 중 하나입니다. 그것은 일어나기를 기다리는 요리 모험과 같습니다! 따라서 여행을 떠나 매운 베르 미첼의 다양한 변형을 탐색합시다.
사천 스타일의 매운 주홍
먼저, 우리는 사천 스타일을 가지고 있습니다. 사천 요리는 마비되고 매운 맛으로 유명하며 매운 주변 베미 셀리도 예외는 아닙니다. 사천에서는 말린 칠리 페퍼, 사천 후추 및 기타 비밀 향신료로 만든 칠리 오일의 특별한 조화를 사용합니다. 이 칠리 오일은 베르 미첼 리에게 맛의 새싹을 춤추는 특징적인 불 같은 맛과 약간 마비 된 맛을 제공합니다.
vermicelli 자체는 보통 고구마로 만들어집니다. 당신은 우리의 체크 아웃 할 수 있습니다패밀리 팩 고구마 vermicelli이 사천 스타일 요리를 만드는 데 적합합니다. 그들은 종종 다진 고기, 보통 돼지 고기, 신선한 실란트로로 그것을 얹습니다. 부드럽고 질긴 베르 미첼 리, 매운 소스 및 마비 소스 및 풍미있는 고기의 조합은이 세상에서 벗어났습니다.
Sichuan Spicy Vermicelli의 또 다른 흥미로운 점은 뜨겁거나 차갑게 제공 될 수 있다는 것입니다. 여름에는 사천의 매운 베르 미첼리의 차가운 그릇이 상쾌한 간식이며 겨울에는 뜨거운 것이 내부에서 당신을 따뜻하게합니다.
후난 스타일의 매운 베르 미첼
다음은 후난 스타일입니다. Hunan Cuisine은 매우 매운 것이지만 사천과는 다른 방식으로 유명합니다. 후난 향신료는 마비 효과가없는 순수한 열에 관한 것입니다. 그들의 매운 주실에는 신선한 칠리 페퍼, 마늘 및 생강이 들어 있습니다.
Hunan 스타일의 요리의 Vermicelli는 Sichuan 스타일에 비해 약간 더 얇을 수 있습니다. 그들은 또한 절인 야채를 믹스에 추가하는 것을 좋아합니다. 이 절인 채소는 접시에 신맛과 바삭 바삭한 요소를 추가하여 강렬한 매운 성을 균형을 유지합니다.
Vermicelli에 대한 독특한 테이크를 위해, 당신은 우리의고정 고구마 vermicelliHunan -Style Sourcy Vermicelli에게 큰 기반이 될 수 있습니다. 매운 소스를 정말 잘 흡수하고 다른 질감 경험을 제공합니다.
후난 사람들은 신선함이 크기 때문에, 매운 베르 미첼의 성분이 새로 준비되어 있음을 종종 알게 될 것입니다. 그것은 희미한 사람들을위한 것이 아닌 대담하고 맛있는 요리입니다.
광동 스타일의 매운 베르 미첼
이제 광동으로 가자. 광동 요리는 더 온화한쪽에 있지만 여전히 매운 베르 미첼 리 버전을 가지고 있습니다. 광동에서는 우마미 맛에 더 집중합니다. 그들의 매운 주홍 소스는 간장, 굴 소스 및 약간의 칠리 오일을 조합하여 부드러운 차기로 만들어집니다.
그들은 보통 해산물이나 쇠고기를 vermicelli에 첨가합니다. 예를 들어, 그릇에 새우, 오징어 또는 얇은 쇠고기 조각을 찾을 수 있습니다. 광동 요리에서는 고품질 성분의 사용이 핵심입니다.
우리의빵이 달린 고구마 vermicelli광동 - 스타일의 매운 베르 미첼을 만드는 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 고구마 vermicelli는 풍미있는 소스를 흡수하고 단백질을 첨가하면 잘 둥근 식사가됩니다. 광동 스타일의 매운 주홍색은 지나치게 매운 요리를 원하지 않지만 여전히 맛을 원하는 사람들에게는 훌륭한 선택입니다.
대만 스타일의 매운 주홍
대만 스타일의 매운 주홍이 약간 다릅니다. 그것은 달콤하고 매운 맛의 풍미가 독특한 조합을 가지고 있습니다. 그들은 종종 베르 미첼 리 요리에 특별한 종류의 달콤한 칠리 소스를 사용합니다. 이 소스는 매운 성의 균형을 잡는 달콤한 색조를줍니다.
대만의 매운 주석은 일반적으로 많은 토핑과 함께 제공됩니다. 물고기 공, 튀긴 두부 및 파기와 같은 것을 볼 수 있습니다. 생선 공은 질긴 맛이 좋은 요소를 추가하는 반면 튀긴 두부는 외부에서 바삭하고 내부에는 부드럽습니다.
대만 스타일의 베르 미첼 리는 종종 풍부한 맛을 개발하기 위해 오랫동안 끓인 국물에서 요리됩니다. 현지인과 관광객 모두에게 인기있는 편안하고 맛있는 요리입니다.
북부 중국 스타일의 매운 주실
중국 북부에서는 기후가 더 차가워서 매운 베르 미첼은 당신을 따뜻하게하도록 설계되었습니다. 그들은 두껍고 풍성한 소스를 많이 사용합니다. 소스에는 콩 페이스트, 칠리 오일 및 기타 조미료가 혼합 될 수 있습니다.
북부 중국의 매운 주실은 종종 두껍고 넓은 바 베미 셀리와 함께 제공됩니다. 일반적으로 당근과 양배추와 같은 파쇄 된 야채를 얹습니다. 이 야채는 접시에 약간의 크런치와 신선함을 더합니다.
그들은 또한 여분의 견과 맛을 위해 참깨 씨앗을 추가하는 것을 좋아합니다. 추운 겨울에는 완벽한 충전과 만족스러운 식사입니다.
매운 주실의 세계적인 영향
매운 주실은 중국에서만 인기가 없습니다. 또한 전 세계를 돌아 다니고 있습니다. 태국과 베트남과 같은 동남아시아 국가에서는 자체 스핀을 썼습니다. 태국에서는 레몬 그라스와 라임을 만질 수있는 매운 주석을 발견하여 밝고 감귤 향이 줄 수 있습니다. 베트남에서는 민트와 바질과 같은 신선한 허브를 버전에 추가 할 수 있습니다.
서구 세계에서는 매운 주홍이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 사람들은 자신만의 독특한 버전을 만들기 위해 다른 재료와 풍미를 실험하기 시작했습니다. 이 전통적인 요리가 어떻게 진화하고 다른 문화에 적응하는지 보는 것은 정말 흥미 롭습니다.
왜 우리의 매운 베르미 셀리 제품을 선택합니까?
매운 주홍 공급 업체로서 저는 우리가 제공하는 제품을 정말 자랑스럽게 생각합니다. 우리의 고구마 vermicelli는 고품질 고구마로 만들어졌습니다. 우리는 베르 미첼리가 만들고 싶은 스타일에 따라 질긴, 얇거나 두껍게 올바른 질감을 가지고 있는지 확인합니다.
우리는 다양한 요리 요구에 맞는 광범위한 Vermicelli 제품을 보유하고 있습니다. 사슈안 - 스타일, 후난 - 스타일 또는 기타 변형을 만들 든, 당사의 제품은 완벽한 기반입니다.
비즈니스를 위해 연결합시다
당신이 식당 주인, 식품 소매 업체 또는 단지 매운 주실을 대량으로 구매하려는 사람이라면, 나는 당신과 이야기하고 싶습니다. 우리는 제품에 대한 많은 거래를 제공하고 꾸준한 공급을 보장 할 수 있습니다. 특정 유형의 베르 미첼 리를 찾고 있거나 다양한 팩을 시험해 보려고하더라도 우리는 당신을 덮었습니다. 따라서 주저하지 말고 매운 주변 베미셀리 요구에 대한 대화를 시작하십시오.
참조
- Fuchsia Dunlop의 "중국 지역 요리"
- Linda Lau Anusasananan의 "중국 국수의 역사와 문화"
- 지역 중국 요리를 논의하는 온라인 음식 블로그 및 포럼.