도매 고구마 당면 공급 업체
풍부한 경험
Shandong Zibo Jinyang Food Factory는 2003년에 5,{2}} 평방미터 규모의 공장 건물로 설립되었습니다. 현재 연간 600만kg의 고구마 당면을 생산하는 현대적인 기업으로 발전했습니다.
전문 장비
제품 생산 효율성과 품질을 보장하기 위해 정교한 정화 장비, 팬 기계, 냉장 보관 등을 갖추고 있습니다. 식품의 안전을 위해 임의로 재료를 첨가하지 않고 건강한 음식을 만들 것을 약속드립니다.
엄격한 품질 관리
회사는 SC 인증을 통과했으며 완전하고 과학적인 품질 관리 시스템을 갖추고 있으며 제품 생산을 감독하고 완제품을 검사하는 전문 품질 검사관을 갖추고 있습니다.
당면 범위
우리는 현재 기계로 만든 나사산 당면과 수제 일자 냄비 당면 두 가지 시리즈를 보유하고 있으며, 시중에 나와 있는 거의 모든 당면 종류를 포괄하는 20가지 이상의 품종을 보유하고 있습니다. 우리의 제품은 소비자들에게 깊은 사랑을 받고 있으며 끊임없이 새로운 제품을 개발하고 있습니다.
관련 상품
글루텐이 없으며 밀 기반 국수에 대한 좋은 대안입니다. 뜨겁게, 차갑게, 볶거나 수프로 먹을 수 있습니다. 패밀리 팩 옵션을 이용하면 대가족이 함께 즐기기에 편리합니다.
참마 당면은 반투명하며 요리하면 약간 쫄깃한 식감이 납니다. 칼로리와 탄수화물이 낮아 글루텐 프리 또는 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들에게 일반 밀 국수 대신 인기가 높습니다.
양고기 수프 당면은 집에서든 쇼핑몰에서든 없어서는 안 될 진미입니다. 그러므로 아직 양고기 국수를 맛보지 않으셨다면 빨리 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다. 만들기도 쉽고 많은 기술이 필요하지도 않습니다.
매콤한 고구마 당면은 독특한 맛을 지닌 특별한 간식으로 많은 사람들의 마음을 사로잡은 별미가 되었습니다. 그뿐만 아니라, 조작이 간편하고 다양한 취향에 적합하다는 장점도 있습니다.
고리 모양의 고구마 당면은 일반 밀가루로 만든 당면을 대체할 수 있는 건강한 대안입니다. 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮으며, 전반적인 건강에 좋은 필수 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
고구마 당면은 수프와 볶음 요리부터 차가운 요리와 파스타 요리까지 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 중성적인 맛으로 인해 다른 재료와 잘 섞이게 되어 주방에서 다용도로 사용할 수 있는 재료가 됩니다.
고구마 전분과 물로만 만든 고구마 국수는 액체에도 잘 견디는 쫄깃하고 쫄깃한 식감이 쌀국수나 밀국수와는 확연히 다릅니다. 고구마 당면은 콩실 당면과 질감이 비슷하며 익히면 투명하거나 유리처럼 변하므로 유리면 또는 셀로판 국수라는 이름이 붙었습니다.
고구마 당면의 장점
당면은 글루텐이 없습니다
글루텐 프리 식품은 체강 질병이나 밀 알레르기가 있는 사람들이 가장 자주 섭취합니다. 글루텐 프리 식단으로 주장되는 일부 건강상의 이점에는 에너지 수준 증가, 심장병 위험 감소 및 소화기 건강 개선이 포함됩니다.
저혈당지수 탄수화물입니다
혈당 수치가 높습니까? 혈당 지수가 낮은 식품은 해당 식품이 사람의 혈당 수치를 높이는 데 더 오랜 시간이 걸린다는 것을 의미합니다.
당면은 지방이 없고 콜레스테롤이 없습니다
마음을 건강하게 유지하고 당면을 즐겨보세요. 콜레스테롤이 낮은 음식은 심장병 위험을 낮추는 반면, 무지방 음식은 전반적으로 칼로리가 낮습니다.
저나트륨 성분으로 만들어졌어요
나트륨 함량이 낮은 식품은 고혈압과 신장 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
쌀국수와 당면: 주요 차이점 이해
영양 비교
영양면에서 쌀국수와 당면은 서로 다른 장점을 가지고 있습니다. 쌀국수는 칼로리와 지방 함량이 낮은 경향이 있어 체중을 걱정하는 사람들에게 적합한 선택입니다. 또한 단백질 함량은 적지만 비슷한 양의 탄수화물을 제공합니다. 밀 기반의 당면은 단백질 함량이 약간 더 높으며 더 지속적인 에너지를 제공할 수 있습니다. 또한 당면은 철분과 마그네슘과 같은 필수 미네랄의 좋은 공급원입니다.
칼로리 함량
칼로리 함량에 있어서는 쌀국수가 더 가벼운 선택인 경향이 있습니다. 평균적으로 쌀국수 1인분에는 약 192칼로리가 들어 있고, 같은 양의 당면에는 약 220칼로리가 들어 있습니다. 다만, 이 값은 브랜드와 조리방법에 따라 달라질 수 있습니다.
단백질 파워
단백질 함량은 많은 개인, 특히 채식주의자와 비건에게 필수적인 요소입니다. 쌀국수에는 약간의 단백질이 포함되어 있지만, 밀 기반의 당면에는 약간 더 높은 단백질 펀치가 포함되어 있습니다. 식단에 더 많은 단백질을 추가하고 싶다면 당면이 좋은 선택일 수 있습니다.
섬유 대결
섬유질 섭취를 늘리고 싶다면 쌀국수가 더 나은 선택일 수 있습니다. 그들은 일반적으로 당면에 비해 더 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 섬유질은 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 필수적이며 장기간 포만감을 느끼는 데 도움이 될 수 있습니다.
고구마 당면 요리하는 방법
담그기:고구마 국수는 일반적으로 말린 형태로 판매됩니다. 먼저 국수를 실온의 물에 약 20-30분 동안 담그거나 포장에 적힌 대로 담그십시오. 이렇게 하면 국수에 수분이 다시 공급되고 질감이 부드러워집니다.
배수:삶아진 면을 소쿠리나 체에 밭쳐 찬물에 헹궈주세요. 이렇게 하면 조리 과정이 중단되고 과도한 전분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
비등:국수가 불면 물을 빼내고 끓는 물 냄비에 옮깁니다. 약 5-7분 동안 또는 부드러워질 때까지 또는 여전히 약간 쫄깃해질 때까지 국수를 조리합니다. 지나치게 익히면 흐물해질 수 있으므로 주의하세요.
볶거나 요리에 넣기:이제 고구마 국수를 다양한 요리에 활용해 볼 준비가 되었습니다. 야채, 고기, 두부와 함께 볶거나 수프, 스튜, 샐러드에 첨가할 수 있습니다. 준비 중인 요리에 대한 구체적인 조리법 지침을 따르세요.
고구마 당면 제조과정
원료
신선하고 품질 좋은 고구마를 주원료로 선택합니다. 고구마를 깨끗이 씻어서 손질해 주세요. 고구마의 껍질을 벗겨 겉껍질을 제거합니다.
냉각 및 포장
익힌 당면을 식혀주세요. 고구마 당면을 유통 및 판매에 적합한 용기에 포장합니다.
연마
껍질을 벗긴 고구마를 특수 분쇄 장비를 사용하여 고운 페이스트로 분쇄합니다. 고구마 페이스트에서 전분을 추출합니다. 이는 일반적으로 페이스트를 세척하고 전분을 다른 구성 요소에서 분리하여 수행됩니다.
건조
전분을 평평한 표면에 펴거나 특정 건조 장비를 사용하여 수분을 증발시켜 전분 시트를 만듭니다. 절단기를 사용하여 건조된 시트를 얇은 가닥으로 자릅니다. 이 가닥은 당면이 될 것입니다.
여과법
추출된 전분을 여과하여 불순물을 제거하여 더 부드럽고 순수한 전분을 남깁니다.
찌거나 끓이는 것
잘린 가닥을 찌거나 삶아서 당면을 요리하고 굳힙니다.
고구마 당면 담그는 팁
말린 당면은 찬물, 따뜻한 물, 뜨거운 물에 담그거나 냄비에 넣어 부드러워질 때까지 삶아도 됩니다. 이 방법으로 말린 당면을 담그는 효과는 거의 동일합니다. 말린 당면을 너무 부드럽게 담그지 않는 것이 핵심입니다.
말린 고구마 당면이 부드러워질 때까지 담그는 데 얼마나 걸리나요? 이는 당면의 원료, 당면의 두께 및 수온에 따라 달라집니다. 구체적인 시간은 자신의 경험과 느낌에 따라 다릅니다.
얇은 국수는 따뜻한 물에 몇 분 동안 담가두면 부드러워지지만, 찬 물에 담가두면 10분 정도만 지나면 부드러워집니다. 면이 두꺼울수록 시간이 더 오래 걸립니다. 면의 굵은 면은 뜨거운 물에 담그거나 찬물에 바로 넣어 부드러워질 때까지 삶는 것이 가장 좋습니다.
끓이는 방법을 사용하여 말린 당면을 담그는 경우 찬물에 냄비에 말린 당면을 넣는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 끓는 물에 냄비에 넣어 익힌 당면은 내부에 단단한 핵이 있어서 놓을 때 이런 일이 발생하지 않기 때문입니다. 찬물 아래 냄비에.
우리 공장 및 장비
연간 600만 킬로그램의 고구마 당면을 생산하는 당사는 업계에서 만장일치로 회사의 무결성, 강점 및 제품 품질을 인정받았습니다. 우리는 일년 내내 생산하고 공급을 보장합니다.
고구마 당면에 대한 최종 FAQ 가이드
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